![Родительский контроль школьного горячего питания.](/netcat_files/generated/118/191/760x570/2111/8ef1b78ef551488a260b0753c523292c.jpg?crop=0%3A0%3A0%3A0&hash=379a12a088d1ca8b62b46c6e749ad1d6&resize_mode=0&wm_m=0)
Целью этого визита стала проверка качества предоставления и организации питания в общеобразовательном учреждении. Ведь питание играет важную роль не только для развития и роста ребёнка, но и в его успешном усвоении знаний и качестве образования.
Родители ознакомились с меню, размещенном на стенде и его соответствием с утвержденным еженедельным цикличным меню, размещенном на официальном сайте школы, а также сняли пробу. Они отметили, что приготовленная еда была вкусной и соответствовала всем нормам детского рациона.
Во время проверки организации завтрака были отмечены несколько важных моментов контроля:
- члены комиссии ознакомились с информацией на стендах и меню, убедившись, что оно соответствует предъявленным требованиям;
- проверили соответствие реализуемых блюд утвержденному меню — все блюда были в наличии и соответствовали требованиям;
- оценили качество приготовления и органолептические свойства блюд;
- оценили санитарно-техническое состояние обеденного зала — чистота и порядок на высоком уровне;
- обратили внимание на соблюдение правил личной гигиены со стороны сотрудников столовой и состояние их санитарной одежды.