Организация питания в образовательной организации

Ответственный специалист в школе

Каверзина Светлана Александровна

Ответственный по школьному питанию

Телефон:

8 (391) 228-92-24

Электронная почта:

sch156@mailkrsk.ru

Часы приема:

Пн-Пт с 09:00 до 17:00

Новости и мероприятия

20 мая 2026, 11:07

Опрос об удовлетворенности качеством питания в школьных столовых

Главное управление образования администрации города Красноярска проводит опрос по удовлетворенности родителей и обучающихся школьным питанием. Опрос проводится с целью постоянного совершенствования обслуживания, улучшения ассортимента блюд и соответствия требованиям безопасности пищевых продуктов.

19 мая 2026, 14:02

Опрос по школьному питанию 2026 Министерство просвещения Российской Федерации

Выберите тип анкеты для участия в исследовании. Опрос носит анонимный характер. Все данные будут использованы в обобщенном виде.

Телефон горячей линии по вопросам организации питания в образовательных учреждениях телефон: 8 (391) 234-75-64

Телефоны «горячих линий» по вопросам организации горячего питания в образовательных учреждениях:

ТО Советского района 220-06-58
ГУО отдел правовой работы 263-81-54
Министерство образования Красноярского края 221-03-12 (ПРИЕМ ЗВОНКОВ И ОКАЗАНИЕ КОНСУЛЬТАЦИЙ ПРОВОДИТСЯ С ПОНЕДЕЛЬНИКА ПО ПЯТНИЦУ С 9:00 ДО 18:00)
Роспотребнадзор по Красноярскому краю 8 (391) 226-89-50 (Режим работы «горячей линии»: понедельник-четверг с 10:00 до 12:00 и с 13:00 до 17:00, пятница с 10:00 до 12:00 и с 13:00 до 16:00)
По вопросам организации питания обучающихся обращаться:
Структурное подразделение «Центр по организационно-методическому сопровождению организации питания в муниципальных образовательных учреждениях» муниципального казенного учреждения «Красноярский информационно-методический центр» («Центр по сопровождению питания» МКУ КИМЦ)
Адрес нахождения: 660059, Россия, Красноярск, ул. Вавилова, 90, каб. 403, 404.
Телефон: 8(391)234-75-64
E-mail: info@kimc.ms

Опрос по школьному питанию 2026

Министерство просвещения Российской Федерации

Выберите тип анкеты для участия в исследовании.

Опрос носит анонимный характер. Все данные будут использованы в обобщенном виде.

ОПРОС

https://monitoring.cemon.ru/#/opros

В анкете родители указывают, как питается ребёнок в школе (завтракает, обедает или приносит еду из дома), оценивают качество завтраков и обедов, выбирают любимые блюда (каши, супы, котлеты, гарниры, напитки), отмечают причины возможного недовольства (вкус, очереди, чистота, мало времени), рассказывают о покупках в буфете, а также о своём участии в родительском контроле и информированности о здоровом питании.

В анкете дети рассказывают, нравится ли им еда в столовой и что именно вызывает недовольство (не вкусно, холодное, одно и то же, маленькие порции, очереди, грязная посуда), оценивают завтраки и обеды по 5-балльной шкале, выбирают любимые блюда, отмечают возможность выбора (например, шведский стол), указывают, покупают ли что-то в буфете, а также отвечают, рассказывают ли им в школе и родители о здоровом питании.

Информация о льготном питании для обучающихся

Уважаемые родители (законные представители)!

С началом нового 2025-2026 учебного года начинается работа по вопросу получения мер социальной поддержки, предусмотренных пунктом 2,3,6 статьи 11 Закона Красноярского края от 02.11.2000 № 12-961 «О защите прав ребенка» (питание без взимания платы).

С 12.08.2025г. вы можете предоставить документы на обеспечение горячим льготным питанием на период с 01.09.2025г. по 31.05.2026г. обучающихся 1-11 классов.

Заявление и документы вы можете подать в МАОУ СШ № 156 кабинет 4-2-17

Т.8-950-970-49-90

День недели	Время приема
Понедельник	9.00 – 12.00
Вторник	9.00 – 12.00
Среда	15.00 – 18.00
Четверг	9.00 – 12.00
Пятница	9.00 – 12.00

В отношении обучающихся школы, которым предоставлялось бесплатное питание в 2025-2026 учебном году:

пакеты документов обновляются заново;
на детей участников СВО обновлять документы не надо, (приказы, действующие в 2024-2025 году, продляются автоматически на 2025-2026гг).

В 2025-2026 учебном году бесплатное питание предоставляется:

В соответствии с законом Красноярского края от 02.11.2000 № 12-961 «О защите прав ребенка» с 01.09.2025 года в качестве меры социальной поддержки обеспечиваются за счет средств краевого бюджета бесплатным горячим питанием следующие категории:

1. обучающиеся в муниципальных общеобразовательных организациях по программам основного общего, среднего общего образования:

1.1. обучающиеся из семей со среднедушевым доходом семьи ниже величины прожиточного минимума, установленной на душу населения в соответствии с Законом края от 17 декабря 2004 года № 13-2780 «О порядке установления величины прожиточного минимума в крае»

1.2. обучающиеся из многодетных семей (из закона исключена оговорка о величине 1,25 прожиточного минимума, установленного на душу населения);

1.3. обучающиеся, воспитывающиеся одинокими родителями в семьях со среднедушевым доходом семьи, не превышающим 1,25 величины прожиточного минимума, установленной на душу населения в соответствии с Законом края от 17 декабря 2004 года № 13-2780 «О порядке установления величины прожиточного минимума в крае»

1.4. обучающиеся из семей, находящихся в социально опасном положении, в которых родители или иные законные представители несовершеннолетних не исполняют своих обязанностей по их воспитанию, обучению и (или) содержанию и (или) отрицательно влияют на их поведение либо жестоко обращаются с ними.

2. обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях, подвозимых к данным организациям школьными автобусами:

2.1. обучающиеся из семей со среднедушевым доходом семьи ниже величины прожиточного минимума, установленной на душу населения в соответствии с Законом края от 17 декабря 2004 года № 13-2780 «О порядке установления величины прожиточного минимума в крае»

2.2. обучающиеся из многодетных семей;

2.3. обучающиеся, воспитывающиеся одинокими родителями в семьях со среднедушевым доходом семьи, не превышающим 1,25 величины прожиточного минимума, установленной на душу населения в соответствии с Законом края от 17 декабря 2004 года № 13-2780 «О порядке установления величины прожиточного минимума в крае»

2.4. обучающиеся из семей, находящихся в социально опасном положении, в которых родители или иные законные представители несовершеннолетних не исполняют своих обязанностей по их воспитанию, обучению и (или) содержанию и (или) отрицательно влияют на их поведение либо жестоко обращаются с ними;

3. обучающиеся с ограниченными возможностями здоровья, в том числе одновременно являющихся инвалидами (детьми-инвалидами), в муниципальных образовательных организациях обеспечиваются двухразовым питанием (либо по заявлению может быть предоставлена компенсация взамен двухразового питания);

4. обучающихся из числа инвалидов (детей-инвалидов), не имеющих одновременно статуса обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, в муниципальных общеобразовательных организациях обеспечиваются двухразовым питанием (либо по заявлению может быть предоставлена компенсация взамен двухразового питания)

(вновь введенная законом категория детей с 01.09.2025 ст. 14.8)

В соответствии с постановлением администрации города Красноярска от 30.12.2022 № 1186 обеспечивается дополнительная мера социально поддержки бесплатное горячее питание (в первую смену - бесплатный горячий завтрак, во вторую смену - бесплатный горячий обед) детям из семей участников в специальной военной операции, обучающихся в 5 - 11-х классах муниципальных общеобразовательных организаций.

В соответствии с постановлением администрации города Красноярска от 16.02.2023 № 103 обеспечивается дополнительная мера социальной поддержки бесплатное горячее питание обучающихся, посещающих группы продленного дня муниципальных общеобразовательных организаций:

из семей со среднедушевым доходом ниже величины прожиточного минимума, установленного в районах Красноярского края на душу населения;
из семей эвакуирующегося населения, попавших в трудную жизненную ситуацию, в том числе обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, зачисленных на обучение в общеобразовательные учреждения после 24 февраля 2022 года;
детей участников специальной военной операции.

ВНИМАНИЕ!

Все справки за три месяца, предшествующих месяцу подачи заявления:

за май-июль 2025г - при подаче заявления и документов в августе
за июнь-август 2025г - при подаче заявления и документов в сентябре и т.д.

1. Питание организуется:

- на бесплатной основе (за счет бюджетных средств) для отдельных категорий обучающихся и на платной основе (за счет средств родителей (законных представителей) обучающихся;

2. Ежедневные меню рационов питания согласовываются директором школы, меню с указанием сведений об объемах блюд и наименований кулинарных изделий вывешиваются в обеденном зале.

3. Столовая школы осуществляет производственную деятельность в режиме двусменной работы школы и шестидневной учебной недели.

4. Отпуск горячего питания обучающимся организуется по классам (группам) на переменах продолжительностью не менее 20 минут, в соответствии с режимом учебных занятий.

5. Сопровождение обучающихся в помещение столовой обеспечивают классные руководители. Сопровождающие классные руководители обеспечивают соблюдение режима посещения столовой, общественный порядок и содействуют работникам столовой в организации питания, контролируют личную гигиену обучающихся перед едой.

6. Организация обслуживания обучающихся горячим питанием осуществляется путем предварительного накрытия столов.

7. Проверку качества пищевых продуктов и продовольственного сырья, готовой кулинарной продукции, соблюдение рецептур и технологических режимов осуществляет бракеражная комиссия.

8. В целях улучшения организации и качества горячего питания в Школе директором школы назначается ответственное лицо за организацию школьного питания.

В обязанности ответственного лица за горячее питание входит:

- контроль санитарного состояния обеденного зала;

- совместно с медицинским работником осуществлять контроль соблюдения графика отпуска питания обучающимся, предварительного накрытия (сервировки) столов;

- принимать меры по обеспечению соблюдения санитарно-гигиенического режима;

-контроль посещения столовой обучающихся, которые получают питание за счет бюджетных средств, учетом количества фактически отпущенных бесплатных завтраков и обедов;

обеспечение обучающихся питанием, соответствующим возрастным физиологическим потребностям в пищевых веществах и энергии, принципам рационального и сбалансированного питания;
гарантированное качество и безопасность питания и пищевых продуктов, используемых для приготовления блюд;
предупреждение (профилактика) среди обучающихся инфекционных и неинфекционных заболеваний, связанных с фактором питания;
пропаганда принципов полноценного и здорового питания;
социальная поддержка обучающихся из социально незащищенных, малообеспеченных и семей, попавших в трудные жизненные ситуации;
модернизация школьного пищеблока в соответствии с требованиями санитарных норм и правил, современных технологий.

Условия охраны здоровья обучающихся

Охрана здоровья обучающихся, в том числе инвалидов МАОУ СШ № 156

Федеральный закон «Об образовании в Российской Федерации» от 29.12.2012 г. № 273-ФЗ Статья 41. Охрана здоровья обучающихся

1. Охрана здоровья обучающихся включает в себя:

1) оказание первичной медико-санитарной помощи в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья;

2) организацию питания обучающихся;

3) определение оптимальной учебной, внеучебной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительности каникул;

4) пропаганду и обучение навыкам здорового образа жизни, требованиям охраны труда;

5) организацию и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления обучающихся, для занятия ими физической культурой и спортом;

6) прохождение обучающимися в соответствии с законодательством Российской Федерации периодических медицинских осмотров и диспансеризации;

7) профилактику и запрещение курения, употребления алкогольных, слабоалкогольных напитков, пива, наркотических средств и психотропных веществ, их прекурсоров и аналогов и других одурманивающих веществ;

8) обеспечение безопасности обучающихся во время пребывания в организации, осуществляющей образовательную деятельность;

9) профилактику несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в организации, осуществляющей образовательную деятельность;

10) проведение санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий.

2. Организация охраны здоровья обучающихся (за исключением оказания первичной медико-санитарной помощи, прохождения периодических медицинских осмотров и диспансеризации) в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, осуществляется этими организациями.

3. Организацию оказания первичной медико-санитарной помощи обучающимся осуществляют органы исполнительной власти в сфере здравоохранения. Образовательная организация обязана предоставить безвозмездно медицинской организации помещение, соответствующее условиям и требованиям для осуществления медицинской деятельности. (в ред. Федерального закона от 25.11.2013 N 317-ФЗ)

4. Организации, осуществляющие образовательную деятельность, при реализации образовательных программ создают условия для охраны здоровья обучающихся, в том числе обеспечивают:

1) текущий контроль за состоянием здоровья обучающихся;

2) проведение санитарно-гигиенических, профилактических и оздоровительных мероприятий, обучение и воспитание в сфере охраны здоровья граждан в Российской Федерации;

3) соблюдение государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов;

4) расследование и учет несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в организации, осуществляющей образовательную деятельность, в порядке, установленном федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере образования, по согласованию с федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере здравоохранения.

5. Для обучающихся, осваивающих основные общеобразовательные программы и нуждающихся в длительном лечении, создаются образовательные организации, в том числе санаторные, в которых проводятся необходимые лечебные, реабилитационные и оздоровительные мероприятия для таких обучающихся. Обучение таких детей, а также детей-инвалидов, которые по состоянию здоровья не могут посещать образовательные организации, может быть также организовано образовательными организациями на дому или в медицинских организациях. Основанием для организации обучения на дому или в медицинской организации являются заключение медицинской организации и в письменной форме обращение родителей (законных представителей).

6. Порядок регламентации и оформления отношений государственной и муниципальной образовательной организации и родителей (законных представителей) обучающихся, нуждающихся в длительном лечении, а также детей-инвалидов в части организации обучения по основным общеобразовательным программам на дому или в медицинских организациях определяется нормативным правовым актом уполномоченного органа государственной власти субъекта Российской Федерации